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EU-weit einheitliche Lebensmittel-Kennzeichnung

Seit Monaten beschäftigt, sie uns, die neue Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1169/2011 (LMIV), welche zum Teil seit 13. Dezember 2014 umgesetzt wurde. Das BMEL hat im November eine Broschüre herausgegeben, welche die Änderungen gut zusammenfasst und auch der BNN und andere Verbände und Unternehmen arbeiten auf Hochtouren daran, Ihnen alle für Sie notwendigen Daten zusammenzustellen.

Die größte Herausforderung ist die Pflege von Online-Shops und Kennzeichnung von selbst verpackten Lebensmitteln (z.B. an Käse- und Brottheke).

Ab Dezember 2016 kommt ein weiterer Baustein hinzu: die verpflichtende Nährwertkennzeichnung. 

Weitere Informationen finden Sie unter anderem hier: 

* Broschüre des BMEL

* Infos auf der BMEL-Seite 

* Infos vom Verbraucherschutz

* Infos von der BLL




 









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Letzte Aktualisierung: 20.11.2017 um 00:52 Uhr